モグラの穴

古代小麦（スペルト小麦）の有機栽培をしてる友がいる一昨年の2月、広島、「ブーランジェリー・ドリアン」さんでの研修中に出会ったヒデさんヒデさんは有機栽培でスペルト小麦を育て、自家製粉して薪窯でパンを焼いている。「gr […]

土竜の穴では自分が感じたこと自分が学んだこと世の中の不自然なこと趣味のことレコードの事パンのことなどなど、SNSでは伝えきれない内容を伝えていければと思います。