聞きなれない言葉だと思うけど 「スコトーマ」って、心理的盲点って意味で、脳は自分が重要ではないと判断した情報は無意識下で遮断する仕組み。 現に今この文章を読んでいる人全員が、鼻の頭が視界に入っているはずだけど、脳がその情 […]
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古代小麦（スペルト小麦）の有機栽培をしてる友がいる 一昨年の2月、広島、「ブーランジェリー・ドリアン」さんでの研修中に出会ったヒデさん ヒデさんは有機栽培でスペルト小麦を育て、自家製粉して薪窯でパンを焼いている。 「gr […]
土竜の穴では 自分が感じたこと 自分が学んだこと 世の中の不自然なこと 趣味のこと レコードの事 パンのこと などなど、SNSでは伝えきれない内容を伝えていければと思います。
